Couronnes du Soleil Sans gluten Sans lactose (N°45)

Couronnes du Soleil  Sans gluten Sans lactose (N°45)Recette créée le vendredi 25 août 2017 à 18h20
20 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

20 min
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CUISSON

15 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
2 tomates moyennes

2 tomates moyennes

1 filet(s) de Huile d'Olives

1 filet(s) de Huile d'Olives

200 gramme(s) de  de colin

200 gramme(s) de de colin

80 gramme(s) de de poivron jaune (1/2 env)

80 gramme(s) de de poivron jaune (1/2 env)

50 gramme(s) de de fleur de maïs (Maïzena)

50 gramme(s) de de fleur de maïs (Maïzena)

1 c.à.s de de moutarde à l'ancienne

1 c.à.s de de moutarde à l'ancienne

1 c.à.s de de pesto vert

1 c.à.s de de pesto vert

50 gramme(s) de de feta

50 gramme(s) de de feta

6 tomates cerises

6 tomates cerises

3 oeufs

3 oeufs

1 étape
1
Préchauffer le four à 190° et placer le moule sur la plaque perforée.

Faire cuire le poisson et le poivron en dés dans l’huile d’olives.
Pendant ce temps, dans un cul-de-poule, mélanger la Maïzena et les œufs. Ajouter la moutarde et le pesto. Incorporer le poisson et le poivron, puis la feta légèrement écrasée et les tomates en petits dés.

Placer au four une quinzaine de minutes.
A la sortie du four, attendre quelques minutes avant de démouler.

*Décorer avec une ½ tomate cerise (ou ¼ de tomate cocktail) et d’une lamelle de poivron jaune.
Bon appétit !
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