plats

Sans lactose

Recettes à la vapeur

Végétarien

Sans gluten

Virginie Pieters

Conseillère Guy Demarle

Couronne tortilla

Recette créée le dimanche 20 mars 2022 à 13h29

			€€€
20 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

20 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

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CUISSON

40 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm

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Légumes

IngredientsListe de courses

5 pomme(s) de terre

5 pomme(s) de terre

5 carotte(s)

5 carotte(s)

1 oignon(s)

1 oignon(s)

2 c.à.s d'huile d'olive

2 c.à.s d'huile d'olive

2 étapes

1

Éplucher les légumes et les couper en julienne. J’ai utilisé le disque à râper en julienne de mon robot.

2

Faire revenir dans une grande poêle avec de l’huile et couvrir.
Laisser cuire 10-20 minutes en remuant -surveillant régulièrement

Tortilla

IngredientsListe de courses

200 gramme(s) de feta

200 gramme(s) de feta

sel

sel

poivre

poivre

2 c.à.c de curry

2 c.à.c de curry

6 oeuf(s)

6 oeuf(s)

3 étapes

1

Écraser avec une fourchette la fêta dans un cul de poule.

2

Ajouter 6 gros œufs et mélanger

3

Épicer avec du poivre, du curry et ajouter les légumes pré cuits.

Cuisson

IngredientsListe de courses

1 poignée(s) de graines

1 poignée(s) de graines

3 étapes

1

Poser le moule couronne sur une grille

2

Poser des graines dans le fond( tournesol, courge, lin,…)..et verser la préparation dessus.

3

Cuire 40 minutes dans un four préchauffé à 200 degrés

Bon appétit !

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