Repas de fête

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i-Cook'in

Recette créée le vendredi 25 mars 2016 à 15h47

			€€€
5 h	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

5 h

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

2 min

FROID

1 h

CUISSON

20 h

REPOS

1 h

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Cornuelles de Charente
Cook time: 1200 min
Total time: 300 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Repas de fête
Ingredients: 300 gramme(s) farine; 100 gramme(s) sucre; 1 sachet(s) de 1/2 sachet de levure chimique; 75 gramme(s) beurre; 50 millilitre(s) de Pastis; 1 oeuf

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

300 gramme(s) farine

100 gramme(s) sucre

1 sachet(s) de 1/2 sachet de levure chimique

75 gramme(s) beurre

50 millilitre(s) de Pastis

1 oeuf

4 étapes

Mélanger les poudres ensembles

1 min

Ajouter le beurre froid coupé en morceaux

Petrissage :

1 min

Ajouter le pastis

Emballer la pâte dans un film alimentaire ; mettre au réfrigérateur pendant 1 heure.
Abaisser la pâte au rouleau jusqu'à 1cm d'épaisseur environ
Découper en triangle
Dorer au jaune d'œuf battu avec un peu de lait
Mettre au four à 180° pendant 20 minutes

Bon appétit !