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Recette créée le lundi 17 janvier 2022 à 18h28

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25 min	Simple	4 pers.	Eco.

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CUISSON

20 min

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Name: Coquilles des îles
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Sans lactose, Sans sucre, Recettes minceur, Tea time, Pour recevoir
Ingredients: 1 banane(s); 35 gramme(s) d'yaourt(s); 1 oeuf(s); 50 millilitre(s) de lait de coco; 1 c.à.s d'huile de coco; 40 gramme(s) de farine t65; 20 gramme(s) de farine de noix de coco; 4 gramme(s) de levure chimique; 1 pincée(s) de vanille en poudre; 20 gramme(s) de noix de coco râpée; 50 gramme(s) de pépites de chocolat

Vanille en poudre de Papouasie - Nouvelle Guinée 15 g

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 banane(s)

35 gramme(s) d'yaourt(s)

1 oeuf(s)

50 millilitre(s) de lait de coco

1 c.à.s d'huile de coco

40 gramme(s) de farine t65

20 gramme(s) de farine de noix de coco

4 gramme(s) de levure chimique

1 pincée(s) de vanille en poudre

20 gramme(s) de noix de coco râpée

50 gramme(s) de pépites de chocolat

2 étapes

Étape 1

Préchauffez votre four à 180*C et placez votre moule coquilles sur une plaque alu.

Écrasez votre banane dans un récipient. Ajoutez le yaourt et le lait végétal, l’œuf et l’huile de coco fondue.

Étape 2

Dans un second récipient, mélangez les ingrédients secs puis ajoutez-les à la première préparation. Terminez par les pépites de chocolat.
Versez la préparation dans les empreintes coquilles.

Cuire 20 min à couvert d’une toile de cuisson à 180*C.

Bon appétit !

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