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pascalev88
Pascale Valdenaire
Conseillère Guy Demarle
Nouveau !
i-Cook'in
Cookies rapidesRecette créée le dimanche 8 janvier 2023 à 18h37

PRÊT EN

20 min
Simple
2 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

35 s

CUISSON

10 min

Pour 40 cookies

IngredientsListe de courses
50 gramme(s) de noix

50 gramme(s) de noix

40 gramme(s) de sucre en poudre

40 gramme(s) de sucre en poudre

40 gramme(s) de sucre roux

40 gramme(s) de sucre roux

1 sachet(s) de sucre vanillé

1 sachet(s) de sucre vanillé

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

60  gramme(s) de beurre mou

60 gramme(s) de beurre mou

180 gramme(s) de farine

180 gramme(s) de farine

1/2 sachet(s) de levure chimique

1/2 sachet(s) de levure chimique

1 oeuf(s)

1 oeuf(s)

100  gramme(s) de pépites de chocolat

100 gramme(s) de pépites de chocolat

4 étapes
1
Mettre 50 g de cerneaux de noix dans le bol et mixez.
Videz le bol et réservez.
5 s      
6      
2
Mettre tous les ingrédients dans le bol.
Vous pouvez battre l’œuf en omelette avant de l'incorporer.
20 s      
5      
3
Ajoutez les noix concassées réservées et les pépites de chocolat.
10 s      
4      
4
Préchauffez le four à 180°C.
Videz la pâte du bol sur une toile Silpat. Divisez-la en 2 et faites 2 boudins d'environ 4 cm de diamètre. Laissez 10 minutes au frigo pour raffermir la pâte. Coupez en tranches d'1 cm d'épaisseur, et roulez chaque tranches dans la paume des mains pour former des boules. Aplatissez-les légèrement et placez-les sur la toile Silpat.
Cuire 10 à 12 minutes à 180° C.
Suggestion : vous pouvez sortir la pâte du bol avant l'étape des pépites de chocolat, divisez alors la pâte en deux. Dans une ajoutez 50 g de pépites de chocolat, dans l'autre 50 g de cramberries séchées.
Bon appétit !
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