Nouveau !cookies mon amourRecette créée le lundi 12 février 2024 à 11h08
1 hSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

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FROID

40 min

CUISSON

17 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
    Voir sur la boutique
  • Moule coeurs OHRA®
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  • Chocolat de couverture Ruby 2,5kg Cacao Barry
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Chunks de Chocolat noir - 250 gr
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  • les cookies

    IngredientsListe de courses
    120 gramme(s) de beurre

    120 gramme(s) de beurre

    1/2 c.à.c de gros sel

    1/2 c.à.c de gros sel

    50 gramme(s) de sucre roux

    50 gramme(s) de sucre roux

    50 gramme(s) de sucre

    50 gramme(s) de sucre

    1 oeuf(s)

    1 oeuf(s)

    220 gramme(s) de farine

    220 gramme(s) de farine

    1 paquet(s) de levure chimique

    1 paquet(s) de levure chimique

    100 gramme(s)  chunk 3 chocolats

    100 gramme(s) chunk 3 chocolats

    1 étape
    1
    Faites fondre le beurre avec le sel.
    Mettre dans un cul-de-poule.
    Ajoutez les sucres et mélangez.
    Ajoutez l'oeuf et mélangez.
    Ajoutez la farine et la levure et mélangez jusqu’à obtention d’une belle pâte à cookies.
    Ajoutez les chunks et mélangez.

    Réservez au frais pendant env. 15min., afin que la pâte se solidifie un peu.
    Sortez du frigo, et faites 12 boules d’env. 50gr.
    Déposez vos boules dans les empreintes, et aplatissez afin de bien couvrir l’empreinte.
    Mettre au four pendant env. 17min.

    Sortez du four, et laissez bien refroidir avant le démoulage.
    Une fois les cookies refroidis , vous pouvez les démouler.
    Lavez bien vos empreinte et séchez les.

    la coque

    IngredientsListe de courses
    150 gramme(s) de chocolat

    150 gramme(s) de chocolat

    1 étape
    1
    Faites fondre le chocolat au bain-marie.
    Remplissez vos empreintes avec le chocolat et déposez un cookies dessus (faites attention aux dessins).
    Mettre au frigo pendant au moins 30min afin que le chocolat durcisse.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule coeurs OHRA®
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  • Chunks de Chocolat noir - 250 gr
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  • Chocolat de couverture Ruby 2,5kg Cacao Barry
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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