cookies corn flake et chocolat

camilleferrandier
camille Ferrandier
Conseillère Guy Demarle
cookies corn flake et chocolatRecette créée le mardi 31 janvier 2017 à 13h58

PRÊT EN

20 min
Simple
10 pers.
Eco.
CUISSON

10 min

Préparation 1

Ingredients
150 gramme(s) de corn flakes

150 gramme(s) de corn flakes

250 gramme(s) de beurre en pommade

250 gramme(s) de beurre en pommade

150 gramme(s) de chocolat rapé ou concassé

150 gramme(s) de chocolat rapé ou concassé

350 gramme(s) de farine

350 gramme(s) de farine

2 oeufs

2 oeufs

180 gramme(s) de sucre en poudre

180 gramme(s) de sucre en poudre

0,5 sachet(s) de de levure

0,5 sachet(s) de de levure

4 étapes
1
Travaillez le beurre ramolli avec le sucre et le sucre vanillé pour obtenir un mélange crémeux. Ajoutez les œufs un à un et continuer de bien mélanger.
2
Ajoutez ensuite le mélange tamisé farine-levure, le chocolat râpé et les corn-flakes. Pétrissez le tout pour obtenir une pâte lisse.
3
A l’aide d’une cuillère à café, formez de petites boules puis déposer les biscuits sur la toile de cuisson Guy Demarle.
Astuce: si vous voulez des formes régulières utiliser l'empreinte mini tartelette et appuyer légerement avec l'outil de fonçage.
4
Faites cuire les Cookies chocolat corn-flakes à 180°C (Th 6) pendant 10 à 12 minutes.
Laissez refroidir les Cookies sur une grille à pâtisserie.
Bon appétit !

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