Cookies chocolat blanc / cranberries

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Virginie Couderc
Conseillère Guy Demarle
Cookies chocolat blanc / cranberriesRecette créée le vendredi 25 septembre 2015 à 12h26

PRÊT EN

10 min
Simple
4 pers.
Eco.
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FROID

20 min

CUISSON

14 min

Préparation 1

Ingredients
150 gramme(s) de sucre cassonade

150 gramme(s) de sucre cassonade

100 gramme(s) de chocolat blanc Gourmandises®

100 gramme(s) de chocolat blanc Gourmandises®

150 gramme(s) de beurre mou

150 gramme(s) de beurre mou

300 gramme(s) de farine à gâteaux avec levure

300 gramme(s) de farine à gâteaux avec levure

1 oeuf

1 oeuf

100 gramme(s) de cranberries

100 gramme(s) de cranberries

1 étape
1
Préchauffer le four à 180° -

Dans la cuve du robot, mélanger le beurre et le sucre à l'aide de la feuille -

Ajouter l'oeuf et continuer de mélanger (il faut que l'oeuf soit bien incorporé) -

Incorporer la farine ; bien mélanger -

Ajouter ensuite les pistoles de chocolat blanc et les cranberries coupées en morceaux -

A l'aide d'une cuillère à glace, former des boules de cookies puis les poser sur la toile de cuisson Guy Demarle -

Tasser un tout petit peu le dessus du cookie -

Enfourner pendant 10/15 minutes.
Bon appétit !
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