cookies chocolat blanc, chocolat noir, noix

magalie38
Magalie Vincent
Conseillère Guy Demarle
cookies chocolat blanc, chocolat noir, noixRecette créée le jeudi 26 mars 2020 à 11h53

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Eco.
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CUISSON

10 min

Préparation 1

Ingredients
220 gramme(s) de farine

220 gramme(s) de farine

160 gramme(s) de sucre roux

160 gramme(s) de sucre roux

1 c.à.c de levure chimique

1 c.à.c de levure chimique

1 oeuf(s)

1 oeuf(s)

110 gramme(s) de beurre mou

110 gramme(s) de beurre mou

1 c.à.c de vanille en poudre

1 c.à.c de vanille en poudre

100 gramme(s) de chocolat blanc

100 gramme(s) de chocolat blanc

100 gramme(s) de chocolat noir

100 gramme(s) de chocolat noir

100 gramme(s) de noix

100 gramme(s) de noix

1 étape
1
Préchauffez votre four à 180°.
Mélangez le sucre, l’œuf et le beurre jusqu’à obtention d'une pâte souple et homogène.
Rajoutez la farine, la levure et la poudre de vanille. (la poudre de vanille peut être remplacée par de l'arôme naturel)
Vous obtiendrez une pâte plus épaisse que vous pourrez finir de mélanger à la main.
Cassez le chocolat blanc, noir et les noix en petits morceaux... Attention à pas en faire des trop petites miettes...
Vous pouvez aussi mettre 300g de tout autre chose, c'est suivant vos goûts et ce que vous avez dans les placards!! :)
Ajoutez-les à la pâte.
Positionnez votre toile de cuisson sur la plaque alu. À l'aide de deux cuillères à soupe ou simplement avec les mains, formez des noix de pâte en les espaçant car elles s'étaleront à la cuisson.

Faites cuire les cookies environs 10 minutes. Ils doivent commencer à dorer. Attention, ils resterons mou à la sortie du four, c'est normal, ils durcissent en refroidissant.
Bon appétit !

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