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Cookies américainsRecette créée le mardi 9 août 2022 à 18h00

PRÊT EN

15 min
Simple
4 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

4 min 10 s

CUISSON

10 min

Préparation 1

IngredientsListe de courses
125 gramme(s) de beurre

125 gramme(s) de beurre

2 c.à.c de miel

2 c.à.c de miel

250 gramme(s) de farine

250 gramme(s) de farine

90 gramme(s) de sucre de canne

90 gramme(s) de sucre de canne

1 sachet(s) de sucre vanillé

1 sachet(s) de sucre vanillé

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

1/2 sachet(s) de levure chimique

1/2 sachet(s) de levure chimique

1 oeuf(s)

1 oeuf(s)

100 gramme(s) de chocolat

100 gramme(s) de chocolat

5 étapes
1
Faites fondre le beurre.
Accessoire(s) :
Fouet
1 min      
50 °C      
2      
2
Ajoutez les oeufs et le miel
Accessoire(s) :
Fouet
1 min      
2      
3
Enlevez le fouet
Ajoutez la farine, les sucres, le sel et la levure
Petrissage :    
2 min      
4
Ajouter les pépites de chocolat
Petrissage :    
10 s      
5
Préchauffez votre four à 220°C (thermostat 7-8), avec la grille au plus bas. Façonnez des cookies d’environ 10 cm de diamètre.

Disposez-les sur une plaque. Ils doivent être assez espacés.

Enfournez-les 9 à 11 minutes, selon que vous les souhaitiez respectivement « extra-moelleux, moelleux ou crousti-moelleux »...
Bon appétit !
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