Cookies amandes, chocolat blanc, ricoré

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Cookies amandes, chocolat blanc, ricoréRecette créée le mercredi 21 octobre 2015 à 22h37

PRÊT EN

5 min
Simple
10 pers.
Eco.
Délicieux

1 Note

1
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TEMPS ROBOT

2 min 20 s

CUISSON

12 min

Préparation 1

IngredientsListe de courses
100 gramme(s) d'amandes entières

100 gramme(s) d'amandes entières

100 gramme(s) + 100 gramme(s) de chocolat blanc

100 gramme(s) + 100 gramme(s) de chocolat blanc

110 gramme(s)  beurre

110 gramme(s) beurre

100 gramme(s) de sucre roux

100 gramme(s) de sucre roux

1 oeuf

1 oeuf

130 gramme(s)  farine

130 gramme(s) farine

1 pincée(s) d'sel

1 pincée(s) d'sel

1 pincée(s)  levure chimique

1 pincée(s) levure chimique

50 gramme(s)  amandes

50 gramme(s) amandes

6 étapes
1
Mixer et réserver.
2
Mixer et réserver.
3
Couper le beurre en morceaux et le mettre dans le bol avec le sucre. 1 minute vitesse 4 pour que le mélange blanchisse.
1 min      
4      
4
Ajouter l’œuf, la farine avec la levure, le sel et la moitié des amandes hachées. 1 minute vitesse 4.
1 min      
4      
5
Ajouter le chocolat. 20 secondes vitesse 3.
20 s      
3      
6
Faire des petits tas avec une cuillère à soupe sur un toile SILPAT. Parsemer avec le reste des amandes et mettre au four 12 minutes à 180°C.
Attendre un peu avant de décoller.
Renouveler l’opération avec la pâte restante.
Les cookies seront meilleurs le lendemain.
Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

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1 commentaires
florenceg_5967
Florence Georges
Conseillère Guy Demarle

Bonjour
Dans la recette il est noté 2 x 100 gr de chocolat blanc parcontre il nest pas noté de quantité de ricoree
Merci beaucoup pour votre réponse
A bientôt