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Préparation

1/Préchauffer le four à 180°C
Préparer le moule 12 carrés gourmand et la plaque perforée


2 /Mettre le beurre et la cassonade dans le bol, puis mélanger 20 sec/vitesse 4. Racler les parois du bol à l'aide de la spatule.

3 Ajouter l'œuf et mélanger 20 sec/vitesse 4

4/Ajouter la farine, la levure chimique et le sel, puis mélanger 20 sec/vitesse 4. Racler les parois du bol à l'aide de la spatule.


5/Ajouter un mélange gourmand (noix de cajou noisettes amandes )et mélanger
15 sec/vitesse 4

6/Transvaser la pâte dans le moule, puis l'aplatir légèrement avec la spatule coudée pour qu'elle s'étale sur toute la surface du moule. Enfourner et cuire
20-25 minutes à 180°

Attendre refroidissement et
Démouler ♥️