desserts

Challenge recettes

Conseillère Guy Demarle

Cœurs sablés à la confiture

Recette créée le samedi 10 février 2024 à 11h15

			€€€
45 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

45 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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FROID

10 min

CUISSON

15 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Toile de cuisson 40 x 30 cm

Voir sur la boutique

Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

150 gramme(s) de beurre mou

150 gramme(s) de beurre mou

80 gramme(s) de sucre glace

80 gramme(s) de sucre glace

1 oeuf(s)

1 oeuf(s)

125 gramme(s) de farine

125 gramme(s) de farine

125 gramme(s) de maïzena

125 gramme(s) de maïzena

1 c.à.c d'arôme de vanille

1 c.à.c d'arôme de vanille

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

confiture

confiture

7 étapes

1

Mélangez au robot (avec la feuille), l’œuf, le sucre, la vanille, le beurre et le sel.

2

Ajoutez la farine & la maïzena puis formez une boule.

3

Filmez la pâte & placez là au frais quelques minutes pour qu’elle durcisse et soit facile à travailler.

4

Étalez la pâte puis détaillez là avec un emporte pièce en forme de coeur. Pour les cercles au centre, j’ai utilisé une petite douille.

5

Placez vos sablés sur la toile de cuisson puis placez votre plaque environ 10min au frais (ils garderont ainsi bien leur forme pendant la cuisson).

6

Enfournez 15 minutes à 160 degrés.
Laissez refroidir.

7

Vous pouvez garnir vos sablés de confiture & même ajoutez du glaçage ou du sucre glace pour la déco ;)

Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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Toile de cuisson 40 x 30 cm
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