PRÉPARATION :
Préchauffer le four à 170°C.
Fouetter le sucre et les oeufs jusqu'à blanchiment.
Ajouter le beurre fondu et la vanille, mélanger.
Incorporer ensuite la farine et la levure.
Verser la moitié voir les 2/3 de la pâte dans le moule.
Venir déposer la couche de fourrage pistache & kadayif sans toucher les bords.
Recouvrir avec le reste de pâte.
Enfourner pour 35 à 40 min.
Vous pouvez mettre la toile de cuisson sur votre moule. Moi, je la mets 15 min avant la fin.
Attendre 10-15 min avant de démouler.
Garnir selon vos envies. Moi, j'ai pris les toppings pistache et chocolat et j'ai rajouté des pistaches concassées.
Bon appétit !
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