Cœurs sablés breton

helamorestodo
Heloise Mutot
Conseillère Guy Demarle
Cœurs sablés bretonRecette créée le vendredi 2 février 2024 à 19h22
30 minSimple12 pers.Eco.

PRÊT EN

30 min
Simple
12 pers.
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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule coeurs OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    280 gramme(s) de farine

    280 gramme(s) de farine

    200 gramme(s) de beurre mou

    200 gramme(s) de beurre mou

    160 gramme(s) de sucre

    160 gramme(s) de sucre

    11 gramme(s) de levure chimique

    11 gramme(s) de levure chimique

    4 jaune(s) d’œuf(s)

    4 jaune(s) d’œuf(s)

    1 c.à.s d'extrait de vanille liquide

    1 c.à.s d'extrait de vanille liquide

    1 étape
    1
    Mélanger tous les ingrédients ensemble jusqu’à l’obtention d’une boule de pâte.

    L’aplatir ou former un boudin, la filmer et mettre au frais 1h.

    Préchauffer le four à 190 degrés.

    Repartir la pâte dans les empreintes et les tasser avec les doigts.

    Au four 20 min

    Laisser refroidir avant de démouler.

    Pour plus de gourmandises vous pouvez faire une coque en chocolat.
    ( nettoyer le moule, mettre du chocolat fondu dans les empreintes, repositionner les sablés et mettre au frais 30 min)
    Bon appétit !

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