- préchauffer le four à 200°.
- tailler le bacon en petits dés.
- dans un récipient, battre les oeufs. Ajouter la farine et bien mélanger. Ajouter ensuite le lait et bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte bien homogène. Saler et poivrer. Ajouter les petits pois crus et le bacon. Mélanger.
- verser la préparation dans un récipient allant au four.
- enfourner 50 minutes.

Servir chaud.

Recette Cuisine Actuelle pour laquelle j'ai juste adapté les quantités d'ingrédients pour en faire un plat complet.

Étape 2