pelez et épépinez les pommes et coupez-les en dès, placez-les dans le moule que vous aurez pris soin de poser sur une plaque perforée

Préchauffez le four à 210° C
Faire tiédir le lait afin de faire fondre le beurre et réserver dans un pichet à bec verseur

Mélangez les œufs, le sucre, la farine et une pincée de sel

rajoutez la préparation lait + beurre par l'orifice après avoir lancé le robot puis répartissez la préparation dans votre moule

rincez et séchez le bol
mettez les cerneaux de noix et les hacher sommairement
réserver dans un ramequin

placez le ramequin avec les cerneaux de noix sur le couvercle du robot et peser 50 g de raisins secs que vous mélangerez avec les noix.
Répartissez ce mélange sur la préparation et enfournez 25 mn à four préchauffé à 210° C
Servir tiède accompagné d'une boule de glace vanille