Posez votre moule FLOREA sur une plaque perforée et préchauffez votre four à 190°C.
Dans un cul de poule, mettez la farine, le sucre, la levure.
Mélangez.
2
Faites un puit au centre et déposez-y les oeufs et la première partie du lait.
Mélangez au fouet en partant du centre et en ramenant les matières sèches au fur et à mesure .
3
Ajoutez le reste de lait, l'huile et le calva ( optionnel).
Ménagez bien
4
Epluchez vos pommes et découpez les en quartiers avec le coupe-pommes.
Retaillez en dés.
Intégrez-les à la pâte et mettez en cuisson pour 35 mn, chaleur tournante.
5
Démoulez sur une grille et laissez refroidir.
6
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Bon appétit !
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