Clafoutis aux cerises Recette créée le mercredi 3 juin 2020 à 17h56
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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    800 gramme(s) de cerise(s)

    800 gramme(s) de cerise(s)

    100 gramme(s) de farine

    100 gramme(s) de farine

    60 gramme(s) de sucre

    60 gramme(s) de sucre

    40 gramme(s) de beurre

    40 gramme(s) de beurre

    4 oeuf(s)

    4 oeuf(s)

    200 millilitre(s) de lait

    200 millilitre(s) de lait

    1 sachet(s) de sucre vanillé

    1 sachet(s) de sucre vanillé

    1 étape
    1
    1. Faire fondre le beurre au micro ondes.
    2. Peser dans un bol la farine, le sucre.
    3. Avec un batteur, ajouter les œufs, le lait et le beurre.
    4. Étaler les cerises dans le moule à tarte et couvrir de la préparation.( on peut denoyoter les cerises mais selon la tradition on y perdrait en goût ou en temps 😉)
    5. Cuire 10 minutes dans un four préchauffé à 210 degrés, baisser à 180 degrés et poursuivre la cuisson 20 minutes.

    5. Démouler dès que le clafoutis est froid et saupoudrer de sucre glace.
    Bon appétit !

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