cakes et quiches salés

Christèle HERVY

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Clafoutis à la courgette et tomates cerises

Recette créée le mercredi 14 octobre 2015 à 12h25

			€€€
10 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

10 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Bon

3 Notes

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TEMPS ROBOT

4 min 35 s

CUISSON

25 min

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Name: Clafoutis à la courgette et tomates cerises
Cook time: 25 min
Total time: 10 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 2 courgettes; 4 oeufs; 100 gramme(s) de fromage blanc; 300 gramme(s) de crème liquide; 50 gramme(s) farine; 1 pincée(s) sel / poivre; 1 à 2 pincée(s) de persil; 70 gramme(s) de gruyère; environ une vingtaine tomates cerises avec la queue

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

2 courgettes

4 oeufs

100 gramme(s) de fromage blanc

300 gramme(s) de crème liquide

50 gramme(s) farine

1 pincée(s) sel / poivre

1 à 2 pincée(s) de persil

70 gramme(s) de gruyère

environ une vingtaine tomates cerises avec la queue

5 étapes

Lavez et coupez les courgettes en morceaux
Placez les dans le bol
Programmez pour 20 secondes (voir un peu plus pour obtenir des petits dés) vitesse 5
Puis Réservez dans un cul de poule

15 s

Mettez dans le bol les œufs , le fromage et la crème liquide
Programmez pour 1 minute 35s vitesse 5

1 min 30 s

Ajoutez la farine , le sel , le poivre et le persil
Programmez pour 1 minute 50s vitesse 6

1 min 50 s

Ajoutez les courgettes du cul de poule et le gruyère dans la préparation
Programmez pour 1 minute vitesse 3

1 min

Mettez l'empreinte grand rond sur la plaque alu perforée
Versez la préparation dans l'empreinte
Mettez quelques tomates cerises avec la queue légèrement dans la pâte
Enfournez pour 25 minutes à 200°.

Servir chaud

Bon appétit !

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2 commentaires

Christèle HERVY

mardi 11 décembre 2018 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

J'ai rectifié la recette mis 50g de farine

juliah_c559

mardi 12 septembre 2017 à 00h00

Déçue ... le clafoutis à un fort goût de farine, je pense qu'il faudrait remplacer par de la maizena. J avais utilisé que des ingrédients de qualité tomates du jardin, comté râpé par mes soins, crème fleurette.

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