Chocolats en tourbillon

bibilanleau
Brigitte Lanleau
Conseillère Guy Demarle
Chocolats en tourbillonRecette créée le lundi 7 novembre 2016 à 00h02

PRÊT EN

30 min
Simple
10 pers.
Eco.
Décevant

1 Note

3
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FROID

1 h

Préparation 1

IngredientsListe de courses
96 pistoles de chocolat noir

96 pistoles de chocolat noir

24 noisette(s) grillée(s)

24 noisette(s) grillée(s)

48 bille(s) de chocolat blanc croustillante(s)

48 bille(s) de chocolat blanc croustillante(s)

50 gramme(s) de lait concentré sucré

50 gramme(s) de lait concentré sucré

180 gramme(s) de chocolat noir patissier

180 gramme(s) de chocolat noir patissier

50 gramme(s) de Nutella

50 gramme(s) de Nutella

50 gramme(s) de noix de coco râpée

50 gramme(s) de noix de coco râpée

4 étapes
1
Placez 2 pistoles de chocolat noir dans chacune des 48 empreintes tourbillons.
Placez dans un four chaud à 100 °C pendant 3 mn
A l'aide du pinceau, badigeonnez de chocolat les empreintes.
Réservez au réfrigérateur.
2
Mélanger la noix de coco râpée avec le lait concentré sucré
3
Garnir 24 tourbillons du mélange noix de coco/lait concentré et 24 tourbillon de nutella et d'une noisette.
Réservez au frais.
4
Faire fondre au micro onde en 3 fois 40 secondes les 3/4 d'une tablette de chocolat noir.
Recouvrir de chocolat fondu les 48 empreintes garnies.

Mettre au réfrigérateur pendant 1 heure avant de démouler.
Finir en déposant une bille de chocolat blanc croustillante sur chaucun des tourbillons.
Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

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    Produit indisponible

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3 commentaires
mamynora
mamynora

Bonjour, toujours la même question pour le poids des pistoles, vous devriez pensez aux personnes qui ne trouvent pas le chocolats en pistoles. Merci

nadinej027
Nadine Jouen
Conseillère Guy Demarle

je suis comme vous je n'utilise pas de pistoles ou très rarement , donc j'ai mené ma petite enquête et une pistole fait environ 2 grammes donc 96x2= 192 gr donc environ 1 tablette de chocolat (bien regardé car certaines font 180 gr et d'autres 200 grs .) J’espère vous avoir été utile

severinef_ee3d
severinef_ee3d

bonjour je trouve votre recette tres interessante mais mon chocolat est sous forme de petite pastille donc j'aurais aime savoir le poids que representent 96 pistoles chez vous afin de reproduire le meme poids dans mon moule?