Chocolat chaud façon Marie-Paule

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Chocolat chaud façon Marie-PauleRecette créée le lundi 12 février 2018 à 12h06

PRÊT EN

20 min
Simple
4 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

20 min

CUISSON

20 min

Préparation 1

Ingredients
1 litre(s) de lait

1 litre(s) de lait

50 gramme(s) de de cacao en poudre non sucré (van houten)

50 gramme(s) de de cacao en poudre non sucré (van houten)

40 gramme(s) de sucre en poudre

40 gramme(s) de sucre en poudre

3 étapes
1
Mettre tout les ingrédients dans le bol et porter à ébullition
Accessoire(s) :
Fouet
sans verre-doseur
5 min      
100 °C      
4      
2
Faire cuire
Accessoire(s) :
Fouet
sans verre-doseur
15 min      
80 °C      
3      
3
Enlever le fouet et pour rendre le chocolat mousseux faire 2 cycles de turbo
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
Panier inox à l'envers
Bon appétit !
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