Verser la crème et le sucre (enlever le panier inox).
Programme 5 mn 80° vit 2.
Une fois refroidi, mettre dans le siphon sans oublier de filtrer, 1 cartouche et au frais.
(vous pouvez faire fondre les carambars dans la crème et le sucre dans une casserole mais c'est beaucoup plus long).
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