Carrot cake / gâteau à la carotte

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Carrot cake / gâteau à la carotteRecette créée le vendredi 12 octobre 2018 à 15h00

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Eco.
Très bon

2 Notes

4
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TEMPS ROBOT

4 min

CUISSON

40 min

Préparation 1

Ingredients
250 gramme(s) de Carottes

250 gramme(s) de Carottes

4 oeuf(s)

4 oeuf(s)

80 gramme(s) de cassonade

80 gramme(s) de cassonade

80 gramme(s) de farine

80 gramme(s) de farine

1 c.à.c de sel

1 c.à.c de sel

100 gramme(s) de  poudre d'amandes

100 gramme(s) de poudre d'amandes

30 gramme(s) de poudre de noisettes

30 gramme(s) de poudre de noisettes

6 étapes
1
Vous pouvez déjà préchauffer le four à 180°C, ça va être rapide ! :)

Epluchez les carottes.
Coupez-les en tronçons de 3 cm de longueur.
Mettez les carottes dans le bol et "éclatez"-les !
30 s      
6      
2
Videz grossièrement le bol et réservez les carottes.
3
Mélangez les oeufs et le sucre.
1 min      
5      
4
Ajoutez le reste des ingrédients et mélangez
1 min      
4      
5
Ajoutez les carottes et mélangez à nouveau, c'est la dernière étape !
1 min 30 s      
4      
6
Verser la pâte dans un moule graissé et mettez-le au four.
40 minutes de cuisson, à surveiller.
Attention, si vous choisissez de répartir la pâte dans plusieurs petits moules (ex, moules à muffins), le temps de cuisson sera plus court.
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.comhttps://boutique.guydemarle.com
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4 commentaires
carolinem_c92d
carolinem_c92d

Bonne idée ! J'adore utilisé des moules de formes différentes aussi ! :)

laured_bc1a
Laure DELAS
Conseillère Guy Demarle

Bonjour . A quelle température faut - il mettre le four ?

carolinem_c92d
carolinem_c92d

Bonjour,

je vous conseille le mettre à 180°C.
Je vais modifier la recette et ajouter cette info, merci de me l'avoir signalé. :)

laured_bc1a
Laure DELAS
Conseillère Guy Demarle

C'est que j'ai fais ;-). Super recette. Je l'ai réalisée dans le moule Donuts.