Carrot’cake de mon amie Alba

vivi38
Virginie Pieters
Conseillère Guy Demarle
Carrot’cake de mon amie Alba Recette créée le dimanche 6 décembre 2020 à 06h16
15 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

15 min
Simple
8 pers.
Eco.
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CUISSON

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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Carrot’cake

    IngredientsListe de courses
    350 gramme(s) de carotte(s)

    350 gramme(s) de carotte(s)

    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    90 gramme(s) de sucre

    90 gramme(s) de sucre

    150 gramme(s) de cassonade

    150 gramme(s) de cassonade

    350 gramme(s) de farine

    350 gramme(s) de farine

    16 gramme(s) de levure chimique

    16 gramme(s) de levure chimique

    240 gramme(s) d'huile de pépins de raisins

    240 gramme(s) d'huile de pépins de raisins

    50 gramme(s) de noix

    50 gramme(s) de noix

    2 c.à.c de cannelle

    2 c.à.c de cannelle

    1 pincée(s) de sel

    1 pincée(s) de sel

    1 pincée(s) de muscade

    1 pincée(s) de muscade

    5 étapes
    1
    Peler les carottes et les mixer finement.
    Mettre de côté
    2
    Mixer les œufs avec les sucres et l’huile.
    Ajouter les carottes.
    3
    Incorporer la farine, la levure et les épices. Mixer pour avoir une préparation bien lisse.
    4
    Ajouter les noix et mixer 1 minutes afin de garder des petits morceaux de noix
    5
    Cuire 40 minutes dans un four préchauffé à 170 degrés.
    ( la recette permet de remplir le moule Marguerite et 20 mini muffins)
    Bon appétit !

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