Carré Citronné aux amandes

elodieb_a768
Elodie Bilquez
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Carré Citronné aux amandesRecette créée le vendredi 19 janvier 2018 à 12h10

PRÊT EN

4 min
Simple
8 pers.
Eco.
Délicieux

2 Notes

7
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TEMPS ROBOT

1 min 30 s

CUISSON

25 min

Préparation 1

Ingredients
220 gramme(s) de sucre

220 gramme(s) de sucre

1 sachet(s) de 1 sachet de sucre vanillé

1 sachet(s) de 1 sachet de sucre vanillé

125 gramme(s) de farine

125 gramme(s) de farine

1 sachet(s) de  levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

3 oeuf(s)

3 oeuf(s)

30 gramme(s) de  de beurre fondu

30 gramme(s) de de beurre fondu

100 gramme(s) de huile.

100 gramme(s) de huile.

1 jus de citron + zeste

1 jus de citron + zeste

40 gramme(s) de  poudre d’amandes

40 gramme(s) de poudre d’amandes

50 gramme(s) d'amandes effilées

50 gramme(s) d'amandes effilées

5 étapes
1
Préchauffez votre four à 200° et placez votre moule sur la plaque Alu perforée
2
Mélangez :
* 220g de sucre,
* 1 sachet de sucre vanillé,
* 125g de Farine,
* 1 sachet de Levure Chimique,
* 3 Oeufs.
L'étape est programmée 40s Vit 4
40 s      
0 C°      
4      
3
Raclez les bords
Pour cette étape je vous conseil de mettre un récipient qui va au micro onde au dessus du couvercle, de peser votre beurre (30g) et de le faire fondre au micro onde, une fois fondu ajouter le beurre fondu (30g) à la préparation :
* 100g d'huile,
* 1 jus de citron + zeste
Si vous aimez très citronné vous pouvez mettre 2 citrons.
L'étape est programmée 20s Vit5
20 s      
0 C°      
5      
4
ajouter la poudre d'amande (40g) et les amandes effilées (50g)
Réservez un peu d'amandes effilées pour le décor de votre gâteau 20g en plus des 50g
L'étape est programmée 30s Vit 4
30 s      
0 C°      
4      
5
Versez la préparation dans le moule et enfournez pour 25 min à 200°
A la sortie du four, attendre un peu que le gâteau refroidisse un peu puis renversez le sur votre plat de service.
Ajoutez les amandes effilées et dégustez
Bon appétit !

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7 commentaires
anthonyp_a568
anthonyp_a568

Il semble que vous ayez omis d écrire dans le déroulement de la recette à quel moment introduire l huile et les œufs ?

elodieb_a768
Elodie Bilquez
Conseillère Guy Demarle

Bonjour Anthony, je vous remercie pour votre remarque constructive, vous devez le faire en manuel c'est pour cela que vous n'avez pas le détail, cependant j'ai modifié dans la description et j'ai rajouté les quantités, ainsi vous pouvez utiliser cette recette en manuel. Merci. En espèrant avoir répondu à votre attente. Bonne recette.

christianeb_7d89
christianeb_7d89

Bien moëlleux , ai mis 2 citrons au lieu d’un pour un goût plus accentué de citron
Parfait pour un goûter ou un pique-nique.

elodieb_a768
Elodie Bilquez
Conseillère Guy Demarle

Merci beaucoup, en effet pour plus de goût on peut mettre plus de citron ;-)

nadined_5f4d
nadined_5f4d

Recette testée et approuvée. Très bon.

elodieb_a768
Elodie Bilquez
Conseillère Guy Demarle

Merci beaucoup pour votre retour, ravie qu'il vous plaise 😁

elodieb_a768
Elodie Bilquez
Conseillère Guy Demarle

Merci beaucoup pour votre retour, ravie qu'il vous plaise 😁