petits gourmands

Elodie Bilquez

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le vendredi 19 janvier 2018 à 12h10

PRÊT EN

4 min

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

2 Notes

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TEMPS ROBOT

1 min 30 s

CUISSON

25 min

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Préparation 1

Ingredients

220 gramme(s) de sucre

1 sachet(s) de 1 sachet de sucre vanillé

125 gramme(s) de farine

1 sachet(s) de levure chimique

3 oeuf(s)

30 gramme(s) de de beurre fondu

100 gramme(s) de huile.

1 jus de citron + zeste

40 gramme(s) de poudre d’amandes

50 gramme(s) d'amandes effilées

5 étapes

Préchauffez votre four à 200° et placez votre moule sur la plaque Alu perforée

Mélangez :
* 220g de sucre,
* 1 sachet de sucre vanillé,
* 125g de Farine,
* 1 sachet de Levure Chimique,
* 3 Oeufs.
L'étape est programmée 40s Vit 4

40 s

Raclez les bords
Pour cette étape je vous conseil de mettre un récipient qui va au micro onde au dessus du couvercle, de peser votre beurre (30g) et de le faire fondre au micro onde, une fois fondu ajouter le beurre fondu (30g) à la préparation :
* 100g d'huile,
* 1 jus de citron + zeste
Si vous aimez très citronné vous pouvez mettre 2 citrons.
L'étape est programmée 20s Vit5

20 s

ajouter la poudre d'amande (40g) et les amandes effilées (50g)
Réservez un peu d'amandes effilées pour le décor de votre gâteau 20g en plus des 50g
L'étape est programmée 30s Vit 4

30 s

Versez la préparation dans le moule et enfournez pour 25 min à 200°
A la sortie du four, attendre un peu que le gâteau refroidisse un peu puis renversez le sur votre plat de service.
Ajoutez les amandes effilées et dégustez

Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

Name: Carré Citronné aux amandes
Cook time: 25 min
Total time: 4 min
Yield: 8 portions
Cuisine: petits gourmands
Ingredients: 220 gramme(s) de sucre; 1 sachet(s) de 1 sachet de sucre vanillé; 125 gramme(s) de farine; 1 sachet(s) de levure chimique; 3 oeuf(s); 30 gramme(s) de de beurre fondu; 100 gramme(s) de huile.; 1 jus de citron + zeste; 40 gramme(s) de poudre d’amandes; 50 gramme(s) d'amandes effilées

Moule Tablette FLEXIPAN® ORIGINE
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Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
Voir sur la boutique

https://boutique.guydemarle.com/content/83-la-boutique-guy-demarle-est-en-fete

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7 commentaires

anthonyp_a568

lundi 8 avril 2019 à 00h00

Il semble que vous ayez omis d écrire dans le déroulement de la recette à quel moment introduire l huile et les œufs ?

Elodie Bilquez

mardi 9 avril 2019 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

Bonjour Anthony, je vous remercie pour votre remarque constructive, vous devez le faire en manuel c'est pour cela que vous n'avez pas le détail, cependant j'ai modifié dans la description et j'ai rajouté les quantités, ainsi vous pouvez utiliser cette recette en manuel. Merci. En espèrant avoir répondu à votre attente. Bonne recette.