Cakes façon hot dog au cheddarRecette créée le lundi 22 mai 2023 à 15h49
35 hSimple8 pers.Eco.

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  • Moule 5 cakes longs OHRA®
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    200 gramme(s) de farine

    200 gramme(s) de farine

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    140 gramme(s) de lait

    140 gramme(s) de lait

    50 gramme(s) d'huile d'olive

    50 gramme(s) d'huile d'olive

    2 c.à.s de moutarde

    2 c.à.s de moutarde

    150 gramme(s) de cheddar

    150 gramme(s) de cheddar

    6 knacki

    6 knacki

     sel

    sel

     poivre

    poivre

    1 étape
    1
    Préchauffez votre four à 200°C.
    Dans un saladier, fouettez les œufs avec le lait et la moutarde. Ajoutez peu à peu l'huile d'olive, toujours en mélangeant.
    Incorporez ensuite la farine et la levure. Mélangez bien, puis ajoutez le cheddar, un peu de sel et de poivre.
    Répartissez la préparation dans 4 empreintes du moule. Enfoncez ensuite 1,5 knacki dans chaque empreintes.
    Enfournez pour 25 minutes en surveillant. A la sortie du four, laissez tiédir avant de démouler. Servez vos cakes coupés en petites tranches à l'apéritif ou bien en guise de plat avec une salade verte.
    Bon appétit !

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