Disposez le moule cubicube sur la plaque alu

Pré chauffez votre four à 180°

Mélangez la farine, la levure puis ajoutez les œufs, l'huile et le lait

Coupez en fines lamelles la bresaola puis l'ajouter à la préparation, ajouter ensuite la mozzarelle râpée et les pruneaux coupés en petits morceaux

Mettre à cuire 25mn à 180°

Dégustez