Fête des mères

Christine Dooremont

Conseillère Guy Demarle

Cake moelleux à la rhubarbe - Chez Nanou

Recette créée le vendredi 12 mai 2023 à 16h54

			€€€
50 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

50 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Aucune note

0 Note

Voir les commentaires

CUISSON

30 min

REPOS

10 min

Mes favoris

Ajouter à un menu hebdomadaire Mes menus

Les bons produits pour réussir la recette

Name: Cake moelleux à la rhubarbe - Chez Nanou
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Printemps, Petit déjeuner, Tea time, Petits gourmands, Recettes de grand-mère, Fête des mères
Ingredients: 1 bâton(s) de rhubarbe(s); 45 gramme(s) de beurre fondu; 30 gramme(s) d'huile de tournesol; 75 gramme(s) de sucre; 30 gramme(s) de poudre d'amandes; 75 gramme(s) de farine avec levure intégrée; 1 c.à.c de sucre vanillé; 2 oeuf(s)

Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 bâton(s) de rhubarbe(s)

45 gramme(s) de beurre fondu

30 gramme(s) d'huile de tournesol

75 gramme(s) de sucre

30 gramme(s) de poudre d'amandes

75 gramme(s) de farine avec levure intégrée

1 c.à.c de sucre vanillé

2 oeuf(s)

1 étape

Préchauffer le four à 180° et poser le moule à cake Ohra sur la plaque aluminium perforée.

Dans un cul-de-poule, mélanger le beurre mou, l'huile et le sucre.

Ajouter les oeufs un à un et battre en crème.
Ajouter la poudre d'amandes, et la farine fermentante.

Eplucher et découper la rhubarbe en petits bâtonnets, incorporer les 2/3 à la préparation.

Verser dans le moule et parsemer le dernier 1/3 par dessus.

Saupoudrer d'une càc de sucre vanillé.

Enfourner pour 25 à 30 minutes à 180°C.

Laisser refroidir avant de démouler.

Recette originale de Yvette Honnay

Bon appétit !