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Cake au cheddar, jambon et à la moutarde

Recette créée le mercredi 18 mai 2022 à 14h55

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1 h 30	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

1 h 30

Simple

4 pers.

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CUISSON

45 min

REPOS

30 min

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Name: Cake au cheddar, jambon et à la moutarde
Cook time: 45 min
Total time: 90 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Pour recevoir
Ingredients: 150 gramme(s) + 150 gramme(s) de jambon; 50 cheddar; 1 c.à.c de moutarde; 3 oeuf(s); 150 gramme(s) de farine; 1 pincée(s) de sel; 1 pincée(s) de poivre; 1/3 sachet(s) de levure; 10 centilitre(s) de lait entier; 100 gramme(s) d'emmental râpé

Préparation 1

IngredientsListe de courses

150 gramme(s) + 150 gramme(s) de jambon

50 cheddar

1 c.à.c de moutarde

3 oeuf(s)

150 gramme(s) de farine

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de poivre

1/3 sachet(s) de levure

10 centilitre(s) de lait entier

100 gramme(s) d'emmental râpé

2 étapes

1. Préchauffez le four à 180°C.

2. Découpez le jambon en morceau et râpé le cheddar. Ajoutez la moutarde, le sel et le poivre.

3. Laissez mariner 30 min.

Option : vous pouvez rajouter 5cl de bière blonde.

1. Dans un saladier, fouettez les oeufs, la farine et la levure. Incorporez petit à petit l'huile et le lait chaud. Ajoutez l'emmental râpé.

2. Incorporez le mélange jambon, cheddar, à la pâte et mélangez.

3. Versez le tout dans un moule à cake.

4. Cuire 45 min.

Bon appétit !