cake a la banane ultra moelleux

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cake a la banane ultra moelleuxRecette créée le dimanche 29 juillet 2018 à 10h31

PRÊT EN

1 h 25
Simple
8 pers.
Eco.
Délicieux

2 Notes

1
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TEMPS ROBOT

7 min 5 s

CUISSON

1 h

Préparation 1

Ingredients
1 oeuf

1 oeuf

220 gramme(s) de sucre

220 gramme(s) de sucre

1 c.à.c de  vanille liquide

1 c.à.c de vanille liquide

115 gramme(s) de beurre

115 gramme(s) de beurre

120 gramme(s) de lait

120 gramme(s) de lait

2 bananes bien mûres écrasées

2 bananes bien mûres écrasées

280 gramme(s) de farine

280 gramme(s) de farine

 une demie cuillère à café de sel

une demie cuillère à café de sel

 une demie cuillère à café de bicarbonate de soude

une demie cuillère à café de bicarbonate de soude

1 cuillère à café de levure chimique

1 cuillère à café de levure chimique

6 étapes
1
Dans un le bol du robot, battez ensemble le sucre, l'oeuf et la vanille jusqu'à avoir un melange bien cremeux.
45 s      
4      
2
Ajoutez le beurre par petits morceaux et battez jusqu'à consistance et que le beurre soit bien incorporé.
1 min 45 s      
4      
3
Introduisez le lait et les bananes puis mélangez
2 min      
5      
4
Ajoutez la farine, le sel, le bicarbonate de soude, la levure chimique puis mélangez
2 min      
4      
5
Mélangez bien le tout
35 s      
6      
6
Faire cuire dans un moule à cake 1h à 160 degrés
Bon appétit !
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1 commentaires
laravinauger
laravinauger

Délicieux

Simplement délicieux... j’ai ajouté un peu de rhum à la recette !