Cabosses pépites de chocolat

sophieansquer
Sophie Ansquer
Conseillère Guy Demarle
Cabosses pépites de chocolat Recette créée le mardi 12 septembre 2023 à 23h22
15 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

15 min
Simple
6 pers.
Eco.
Très bon

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CUISSON

20 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Support cul-de-poule
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Moule 12 Cabosses OHRA®
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  • Mini Louche
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  • Cuillère magique
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Spatule double embout - Bleu
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    125 gramme(s) de sucre

    125 gramme(s) de sucre

    125 gramme(s) de beurre pommade

    125 gramme(s) de beurre pommade

    1 c.à.c de vanille en poudre

    1 c.à.c de vanille en poudre

    125 gramme(s) de farine

    125 gramme(s) de farine

    5 gramme(s) de levure chimique

    5 gramme(s) de levure chimique

    125 gramme(s) de pépites de chocolat

    125 gramme(s) de pépites de chocolat

    1 étape
    1
    Préchauffez votre four à 180°C et placez votre moule 12 Cabosses sur une plaque perforée.
    Dans un cul de poule, mélangez au fouet, les 2 jaunes avec le sucre jusqu'à blanchiment
    Puis ajoutez le beurre pommade et la vanille et mélangez.
    Ajoutez la farine et levure tamisées en mélangeant au fur et à mesure.
    Montez les blancs en neige ferme et ajoutez à la préparation.
    Terminez par les pépites de chocolat et répartissez la pâte dans les empreintes.
    Enfournez 20 minutes à 180°C.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 12 Cabosses OHRA®
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  • Mini Louche
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  • Cuillère magique
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  • Spatule double embout - Bleu
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  • Support cul-de-poule
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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    1 commentaires
    millyana
    millyana

    Très bon

    J’ai fais ces cabosses aux pépites de chocolat pour le goûter de petits loulous, un vrai régal.
    Elles sont très moelleuses. La prochaine fois à la place de la vanille en poudre, je râperais de la fève de tonka 😋

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