Butternut cakeRecette créée le lundi 16 octobre 2023 à 13h13
45 minSimple8 pers.Eco.

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45 min
Simple
8 pers.
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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule à cake OHRA®
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  • Préparation

    IngredientsListe de courses
    100 gramme(s) de cassonade

    100 gramme(s) de cassonade

    3  oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    30 gramme(s) de beurre fondu

    30 gramme(s) de beurre fondu

    250 gramme(s) de farine de blé

    250 gramme(s) de farine de blé

    1 sachet de levure chimique

    1 sachet de levure chimique

    220 gramme(s)  butternut cuite

    220 gramme(s) butternut cuite

    1 c.à.c de cannelle en poudre

    1 c.à.c de cannelle en poudre

    1 c.à.c de quatre-épices

    1 c.à.c de quatre-épices

    1 c.à.s d'extrait de vanille liquide

    1 c.à.s d'extrait de vanille liquide

    1 poignée(s) de graines de courge

    1 poignée(s) de graines de courge

    1 étape
    1
    Préchauffez le four à 180 (th.6).
    Déposez le moule à cake sur une plaque perforée.
    Mélangez la cassonade avec 3 œufs entiers.
    Ajoutez le beurre fondu.
    Ajoutez la farine et la levure, et mélangez de nouveau.
    Rajoutez la butternut cuite et brassez de nouveau.
    Si vous le souhaitez, parfumez votre cake, en ajoutant de la cannelle, du mélange quatre épices et de l'extrait de vanille.
    Déposez la pâte obtenue dans le moule à cake.
    Ajoutez les graines de courge.
    Enfournez pour 35 minutes à 180.
    Une fois la cuisson finie, laissez refroidir et démoulez sur un plat de service.
    Dégustez froid ou tiède !

    Votre conseillère culinaire
    Séverine MAHO
    latribumaho@gmailcom
    Bon appétit !

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    2 commentaires
    capucine214
    capucine214

    Délicieux

    Cake très moelleux, j'ai mis des noisettes concassées à l'intérieur. Merci pour la recette

    severinemaho
    Séverine Maho
    Conseillère Guy Demarle

    Bonjour, très bonne idée effectivement les noisettes, je pense également le refaire avec des noix, ici aussi cela a été un franc succès. Ravie que ma recette vous ai plu. N'hésitez pas à vous abonner, je publie régulièrement.
    Également présente sur les réseaux sociaux Facebook (ici c'est Séverine qui cuisine), Instagram et Tiktok (Séverine MAHO).
    Au plaisir 😘

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