Brownies-Cookies

olgapatisse
Olga Martial
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Brownies-CookiesRecette créée le vendredi 8 avril 2016 à 14h22

PRÊT EN

15 min
Simple
8 pers.
Eco.
Très bon

2 Notes

4
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TEMPS ROBOT

6 min 25 s

CUISSON

30 min

Le brownie

Ingredients
150 gramme(s) de de chocolat noir

150 gramme(s) de de chocolat noir

65 gramme(s) de  de beurre

65 gramme(s) de de beurre

110 gramme(s) de de sucre en poudre

110 gramme(s) de de sucre en poudre

2 gros oeufs

2 gros oeufs

90 gramme(s) de farine T 45

90 gramme(s) de farine T 45

1 pincée(s) de de sel

1 pincée(s) de de sel

4 étapes
1
Placer le moule tablette sur votre plaque aluminium.

Mettre le chocolat dans le bol pour le mixer.
Ensuite racler les parois si nécessaire.
Accessoire(s) :
Spatule
10 s      
7      
2
Ajouter le beurre.
4 min      
40 °C      
4      
3
Pour finir, ajouter le sucre, les oeufs, la farine et le sel.

Utiliser la spatule à la fin si nécessaire.
Accessoire(s) :
Spatule
30 s      
4      
4
Verser et étaler votre préparation dans votre moule tablette.

Laver le bol pour l'étape suivante.

Préparation du Cookies

Ingredients
100 gramme(s) de beurre

100 gramme(s) de beurre

30 gramme(s) de de sucre en poudre

30 gramme(s) de de sucre en poudre

1 sachet(s) de sucre vanillé

1 sachet(s) de sucre vanillé

1 gros oeuf

1 gros oeuf

180 gramme(s) de farine T45

180 gramme(s) de farine T45

1 c.à.c de levure chimique

1 c.à.c de levure chimique

1 pincée(s) de sel de Guérande

1 pincée(s) de sel de Guérande

1 pincée(s) de bicarbonate de soude ( facultatif)

1 pincée(s) de bicarbonate de soude ( facultatif)

120 gramme(s) de pépites de chocolat

120 gramme(s) de pépites de chocolat

4 étapes
1
Après avoir lavé le bol, prechauffer votre votre à 180°C.

Mettre le beurre et le sucre.
30 s      
3      
2
Ajouter l'oeuf, la farine, la levure, le sel et le bicarbonate.
À la fin aidez vous de la spatule si nécessaire.
1 min      
3      
3
Pour finir ajouter les pépites de chocolat.
À la fin aidez vous de la spatule.
Accessoire(s) :
Spatule
15 s      
2      
4
Déposer des tas de cette préparation sur la pâte à brownies et enfourner pour pour 30 minutes à 180°C.

Attendre 5 minutes avant de démouler.

Vous allez vous régaler ! !! ;-)
Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

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4 commentaires
berangere73
Berangere Galland
Conseillère Guy Demarle

très bonne recette Olga. merci

isabellechevrier
ISABELLE CHEVRIER
Conseillère Guy Demarle

Super recette ! Testée et approuvée. Toutes les étapes sont très claires et le résultat est bien gourmand.

minipouce
minipouce

Testé et approuvé. Simple, rapide et efficace. Très bon gâteau.

profilesupprime
profilesupprime

Très bonne recette. Réalisée par mon fils de 15 ans sans soucis. Je vous la recommande. Merci Olga