Préchauffez le four à 180° (th 6) et mettre votre moule sur la plaque perforée
2
Faites fondre le chocolat noir au bain-marie avec le beurre (ou 2minutes au micro-ondes). Lorsque le mélange est homogène , ajoutez le sucre glace , 3 oeufs battus en omelette puis la farine.
3
Versez la pâte dans le moule tablette .
4
faites fondre au bain marie le chocolat blanc , ajoutez le mascarpone puis l’œuf restant.
5
déposez cette préparation sur la pâte à brownie par touches à l'aide d'une cuillère à soupe et mélangez légèrement avec la pointe d'un couteau.
6
mettez au four 25 minutes .A la sortie du four , attendez 10 minutes puis démoulez et laissez refroidir.
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