BROWNIE MARBRE

jacqueline8549
Jacqueline Guedon
Conseillère Guy Demarle
BROWNIE MARBRERecette créée le lundi 12 novembre 2018 à 00h07

PRÊT EN

15 h
Simple
6 pers.
Eco.
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FROID

1 h

CUISSON

35 min

Préparation 1

Ingredients
150 gramme(s) de chocolat noir

150 gramme(s) de chocolat noir

100 gramme(s) de  chocolat blanc

100 gramme(s) de chocolat blanc

150 gramme(s) de mascarpone

150 gramme(s) de mascarpone

100 gramme(s) de de sucre glace.

100 gramme(s) de de sucre glace.

70 gramme(s) de farine

70 gramme(s) de farine

150 gramme(s) de beurre

150 gramme(s) de beurre

4 oeufs

4 oeufs

7 étapes
1
Préchauffez le four à 180° (th 6) et mettre votre moule sur la plaque perforée
2
Faites fondre le chocolat noir au bain-marie avec le beurre (ou 2minutes au micro-ondes). Lorsque le mélange est homogène , ajoutez le sucre glace , 3 oeufs battus en omelette puis la farine.
3
Versez la pâte dans le moule tablette .
4
faites fondre au bain marie le chocolat blanc , ajoutez le mascarpone puis l’œuf restant.
5
déposez cette préparation sur la pâte à brownie par touches à l'aide d'une cuillère à soupe et mélangez légèrement avec la pointe d'un couteau.
6
mettez au four 25 minutes .A la sortie du four , attendez 10 minutes puis démoulez et laissez refroidir.
7
placez au frais 1 heure avant de déguster.
Bon appétit !

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