Préchauffez le four à 180 °C et posez le moule flexipan origine tablette sur une plaque perforée ou la grille du four.

Dans le bol du cook'in mettez le chocolat en morceaux et faites-le fondre 2 mn, 40 °C, vitesse 2.

Ajoutez le beurre et programmez 1 mn, vitesse 3.

Ajoutez le sucre et mélangez à nouveau 1 minutes, vitesse 3.

Programmez 1 mn, vitesse S avec l'i-cook'in ou vitesse 3 avec le 3.0. puis, alors que le cook'in aura démarré, ajoutez les œufs un par un par l'orifice.

À la sonnerie, ajoutez la farine tamisée et mélangez à nouveau 1 mn, vitesse S avec l'i-cook'in ou vitesse 3 avec le 3.0.

Raclez les bords du bol afin de ramener la préparation dans le fond du bol, ajoutez les noix de Grenoble et mélangez 20 secondes, vitesse S avec l'i-ccok'in ou vitesse 3 avec le 3.0.

Versez la préparation dan s le moule et enfournez 15 à 20 mn.
Puis laissez le gâteau 5 mn dans le four éteint.
Sortez-le ensuite du four, attendez 5 mn puis démoulez-le.
Vous pouvez accompagner le brownie d'une glace au café ou à la vanille, d'une crème anglaise ou d'une sauce à la framboise.