BrookieCubeRecette créée le lundi 25 septembre 2023 à 17h33
45 minSimple8 pers.Eco.

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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Fouet 17 cm
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  • Moule Cubicube OHRA®
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Spatule double embout - Corail
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Cookies

    IngredientsListe de courses
    1 oeuf(s)

    1 oeuf(s)

    165 gramme(s) de farine

    165 gramme(s) de farine

    0,5 sachet(s) de levure chimique

    0,5 sachet(s) de levure chimique

    120 gramme(s) de beurre mou

    120 gramme(s) de beurre mou

    100 gramme(s) de sucre roux

    100 gramme(s) de sucre roux

    100 gramme(s) de pépites de chocolat

    100 gramme(s) de pépites de chocolat

    1 étape
    1
    Préchauffer le four à 180°C.
    Placer le moule Cubicube sur une plaque perforée .


    Mélanger dans un récipient la farine et la levure .
    Ajouter le beurre mou et mélanger à la main ou au robot patissier.
    Ajouter les oeufs, le sucre roux et les pépites de chocolat .
    Réserver cette pâte.

    Brownies

    IngredientsListe de courses
    125 gramme(s) de chocolat noir

    125 gramme(s) de chocolat noir

    75 gramme(s) de beurre

    75 gramme(s) de beurre

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    75 gramme(s) de farine

    75 gramme(s) de farine

    100 gramme(s) de sucre

    100 gramme(s) de sucre

    1 étape
    1
    Faire fondre au bain-marie le chocolat et le beurre .
    Verser dans un bol et ajouter le sucre, bien mélanger au fouet .
    Incorporer les oeufs un à un puis la farine.
    Verser dans le fond du moule sur la pâte à cookies ou inversement selon votre gout .

    Cuire 35-40 minutes, faire le cuire plus longtemps si vous voulez qu'il soit bien cuit .

    Laisser refroidir avant de démouler .
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule Cubicube OHRA®
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Spatule double embout - Corail
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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