- Déposez votre moule 3 tablettes sur la plaque aluminium.
- Faire fondre le chocolat avec 70g beurre et la pincée de sel.
- Ajoutez y 70g sucre, 80g farine et les 2 œufs et mélangez.
- Ajoutez les noisettes concassées et mélangez.

Vous venez de réaliser la pâte à brownie.

Versez la dans 2 empreintes de votre moule.

- Mélangez 110g beurre coupé en morceaux avec 170g farine et la levure.
- Ajoutez 90g de sucre et le sucre vanillé, mélangez.
- Ajoutez l’œuf, mélangez.
- Ajoutez 80g de pépites de chocolat, mélangez.

Vous venez de réalisez la pâte à cookie. Répartissez la sur la pâte à brownie et parsemez du reste des pépites de chocolat.

Cuire environ 35 à 180°C.

Coupez des cubes ou des barres et accompagnez d'une boule de glace vanille si vous le souhaitez. Régalez vous !