Briochettes spaghetti 15

brigitte14315
Brigitte Courbot
Conseillère Guy Demarle
Briochettes spaghetti 15Recette créée le vendredi 2 octobre 2015 à 00h33

PRÊT EN

15 min
Simple
6 pers.
Eco.
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CUISSON

20 min

REPOS

15 min

Préparation 1

Ingredients
75 gramme(s) de gruyère râpé

75 gramme(s) de gruyère râpé

200 gramme(s) de spaghetti

200 gramme(s) de spaghetti

100 gramme(s) de parmesan en poudre

100 gramme(s) de parmesan en poudre

12 Boulettes de viande

12 Boulettes de viande

24 c.à.s de Sauce tomates

24 c.à.s de Sauce tomates

1 étape
1
Cuire les spaghettis dans une grosse quantité d'eau salée.
Les égoutter.
Y mettre de l'huile d'olive pour qu'elles ne collent pas.
Laisser refroidir 15 minutes.

Dans une poêle faire revenir les boulettes pendant 5/7 minutes.

Mettre les empreintes briochettes sur une plaque perforée.
Préchauffer le four à 190°.

Incorporer le parmesan aux spaghettis froids. Bien mélanger.

Remplir chaque empreinte de spaghetti, bien tasser.
Verser une cuillère à soupe de sauce tomate, déposer une boulette de viande et couvrir de sauce tomate. Répartir le gruyère.

Mettre au four pour 15 à 20 minutes.

Laisser poser quelques minutes à la sortie du four avant de démouler.
Servir avec une salade verte.


Bon appétit !
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