Briochettes façon cupcakes nutella-banane

carinea
Carine Boudot
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Briochettes façon cupcakes nutella-bananeRecette créée le jeudi 5 novembre 2015 à 17h32

PRÊT EN

5 min
Simple
12 pers.
Eco.
Correct

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TEMPS ROBOT

4 min 30 s

CUISSON

20 min

Préparation 1

Ingredients
110 gramme(s) de beurre

110 gramme(s) de beurre

100 gramme(s) de sucre

100 gramme(s) de sucre

2 gros oeufs

2 gros oeufs

140 gramme(s) de farine T55

140 gramme(s) de farine T55

1/2 sachet(s) de levure chimique

1/2 sachet(s) de levure chimique

1 c.à.c de bicarbonate alimentaire

1 c.à.c de bicarbonate alimentaire

30 gramme(s) de lait demi-écrémé

30 gramme(s) de lait demi-écrémé

5 gramme(s) d'extrait de vanille

5 gramme(s) d'extrait de vanille

1 banane(s)

1 banane(s)

12 c.à.c de nutella maison

12 c.à.c de nutella maison

6 étapes
1
Préchauffer votre four 180 degrés.
Mettre le beurre dans le bol.
1 min 30 s      
90 °C      
2      
2
Ajouter le sucre.
30 s      
3      
3
Mettre les oeufs dans le bol.
1 min      
2      
4
Mélanger la levure et le bicarbonate à la farine puis ajouter le tout dans le bol.
Accessoire(s) :
Spatule
1 min      
2      
5
Ajouter le lait et la vanille.
30 s      
3      
6
Remplir chaque briochette avec la préparation obtenue à 1/4 et y déposer une rondelle de banane puis une cuillère à café de nutella. Recouvrir chaque empreinte avec la préparation. Cela gonfle beaucoup donc ne remplir les empreintes qu'au 3/4. Faire cuire 20 min 180 degrés. laisser refroidir un peu avant démoulage. Décorer comme bon vous semble! Moi, j'ai utilisé un reste de crème pâtissière au chocolat conservé au besave! Un délice!
Bon appétit !
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