Bouchées saumon philadelphia

violainek
Violaine KUENZI
Conseillère Guy Demarle
Bouchées saumon philadelphiaRecette créée le mardi 6 octobre 2015 à 12h17

PRÊT EN

5 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

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CUISSON

12 min

Préparation 1

IngredientsListe de courses
100 gramme(s) de saumon fumé

100 gramme(s) de saumon fumé

1/2 sachet(s) de levure chimique

1/2 sachet(s) de levure chimique

100 gramme(s) de Philadelphia nature

100 gramme(s) de Philadelphia nature

1 c.à.c de curry en poudre

1 c.à.c de curry en poudre

20 gramme(s)  lait

20 gramme(s) lait

2 oeuf

2 oeuf

50 gramme(s)  farine

50 gramme(s) farine

30 gramme(s) d'huile d'arachide

30 gramme(s) d'huile d'arachide

1 étape
1
Préchauffer le four à 180° et déposer les empreintes Mini Saint-honoré sur la plaque aluminium perforée.

Détailler le saumon fumé en petits morceaux (environ 1cm de côté) et sortir le Philadelphia du réfrigérateur.

Dans un cul-de-poule, mélanger au fouet les œufs avec l’huile, le lait puis la farine. Ajouter du curry.

Verser la préparation dans les empreintes et faire cuire environ 12 minutes.

Démouler sur une grille.

Lorsque c’est tiédi, décorer de saumon fumé et ensuite du Philadelphia à la poche à douilles (petite douille cannelée).
Bon appétit !
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