petits gourmands

Aurélie Cormier

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le lundi 25 juillet 2022 à 18h51

			€€€
25 min	Simple	24 pers.	Eco.

PRÊT EN

25 min

Simple

24 pers.

€€€

Eco.

Très bon

1 Note

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CUISSON

15 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Bouchées pesto pignon
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 24 portions
Cuisine: repas de fête, végétarien, pour recevoir, petits gourmands
Ingredients: 1 oeuf(s); 30 gramme(s) de crème fraîche épaisse; 15 gramme(s) de parmesan râpé; 15 gramme(s) de lait; 60 gramme(s) de farine; 1/2 sachet(s) de levure chimique; 75 gramme(s) de pesto; pignons de pin; tomate(s) séchée(s)

Moule 24 Mini-Spirales FLEXIPAN® INSPIRATION

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Bouchées

IngredientsListe de courses

1 oeuf(s)

30 gramme(s) de crème fraîche épaisse

15 gramme(s) de parmesan râpé

15 gramme(s) de lait

60 gramme(s) de farine

1/2 sachet(s) de levure chimique

75 gramme(s) de pesto

pignons de pin

tomate(s) séchée(s)

1 étape

Préchauffer le four à 170°C.

Mélanger l'oeuf et la crème.

Ajouter le parmesan et le lait et mélanger.

Ajouter la farine et la levure et mélanger à nouveau.

Ajouter enfin le pesto et mélanger.

Répartir dans les empreintes du moule.

Cuire 15 minutes.

Après refroidissement, ajouter les tomates séchées à l'huile coupées en petits morceaux et les pignons de pin dans la cavité.

Bon appétit !

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1 commentaires

sylvie-dom

samedi 29 octobre 2022 à 10h38

Très bon

Parfait pour un apéro ! Pour me faciliter la vie, j'ai mis les tomates séchées dans la pâte et déposé les pignons au fond des empreintes, c'était plus rapide à préparer et plus facile à prélever pour les invités.

Bouchées pesto pignon

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végétarien

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