Bouchées aux brocolis

natacha12557
Natacha Simon
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Bouchées aux brocolisRecette créée le samedi 17 juin 2017 à 09h24

PRÊT EN

9 min
Difficile
6 pers.
Moyen
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TEMPS ROBOT

8 min 30 s

CUISSON

10 min

Préparation 1

Ingredients
1500 gramme(s) d'eau

1500 gramme(s) d'eau

 +  brocolis

+ brocolis

1 c.à.c de coriandre

1 c.à.c de coriandre

1 c.à.s de basilic

1 c.à.s de basilic

2 c.à.s de Chapelure

2 c.à.s de Chapelure

 sel/poivre

sel/poivre

100 gramme(s) de  gruyère râpé

100 gramme(s) de gruyère râpé

2 oeufs

2 oeufs

5 étapes
1
Préchauffer le four à 180 degrés. Verser l'eau dans le bol et faites chauffer pendant 5 minutes à 140 degrés vitesse 2
Accessoire(s) :
Panier inox
5 min      
140 °C      
2      
2
Déposer le brocoli dans le panier inox et faire cuire 3 minutes à 120 degrés vitesse 2
Accessoire(s) :
Panier inox
3 min      
120 °C      
2      
3
Vider l'eau du bol,
Déposer dans le bol tous les ingrédients et mixer 30 secondes vitesse 5
30 s      
5      
4
Mixer 5 secondes en turbo
5
Déposer cette preparation dans les empreintes petits fours et faites cuire 10 minutes à 180 degrés
Bon appétit !

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