Repas de fête

Céline COUCHOURON

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le vendredi 21 octobre 2022 à 12h17

			€€€
30 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

30 min

Simple

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CUISSON

15 min

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Name: Bouchées au roquefort
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Repas de fête
Ingredients: 75 gramme(s) de roquefort; 1 oeuf(s); 25 gramme(s) de gruyère râpé; 1 c.à.c de levure chimique; 25 millilitre(s) d'huile de tournesol; 60 gramme(s) de farine; 50 millilitre(s) de lait; 1 tour(s) de poivre

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

75 gramme(s) de roquefort

1 oeuf(s)

25 gramme(s) de gruyère râpé

1 c.à.c de levure chimique

25 millilitre(s) d'huile de tournesol

60 gramme(s) de farine

50 millilitre(s) de lait

1 tour(s) de poivre

3 étapes

Étape 1
Déposer le moule à bouchées sur la grille perforée
Préchauffé le four à 180 degrés
Mettre à chauffer dans une casserole le lait et le roquefort à feu doux jusqu’à ce que celui-ci soit fondu.

Étape 2
Dans un cul de poule Mélanger la farine, la levure, le gruyère râpé et le roquefort fondu dans le lait
Ajouter l’œuf et l’huile

Étape 3
Verser la préparation dans le moule à bouchées et enfourner à peu près 15 min les bouchées doivent être dorées

Bon appétit !