Bouchées apéro aux crevettesRecette créée le jeudi 21 décembre 2023 à 13h44
40 minSimple24 pers.Eco.

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    IngredientsListe de courses
    1 gousse(s) d'ail

    1 gousse(s) d'ail

    250 gramme(s) de crevette(s)

    250 gramme(s) de crevette(s)

    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    150 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

    150 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

    30 gramme(s) de maïzena

    30 gramme(s) de maïzena

     sel

    sel

     poivre

    poivre

    2 c.à.s de ciboulette

    2 c.à.s de ciboulette

    1/2 citron(s)

    1/2 citron(s)

    2 c.à.s de fromage blanc

    2 c.à.s de fromage blanc

    1 étape
    1
    Préchauffer le four à 170°C.

    Mixer ensemble l'ail, les crevettes, les oeufs, la crème, la maïzena, le jus de citron, la ciboulette, sel et poivre.

    Répartir dans le moule et faire cuire 25 minutes.

    Démouler et laisser refroidir.

    Mélanger le fromage blanc avec un peu de ciboulette, du sel et du poivre.

    Mettre le fromage blanc dans le creux des bouchées et ajouter une mini crevette décortiquée par dessus pour la déco.
    Bon appétit !

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