Verrines de radis au chèvre frais

Verrines de radis au chèvre fraisRecette créée le lundi 25 mai 2020 à 15h24
15 minSimple4 pers.Eco.

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Hachoir manuel Tornado
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    1 petit-billy

    1 petit-billy

    1 botte(s) de radis

    1 botte(s) de radis

    20 centilitre(s) de crème fraîche liquide entière

    20 centilitre(s) de crème fraîche liquide entière

    1 bouquet(s) de ciboulette

    1 bouquet(s) de ciboulette

    1 gousse(s) d'ail

    1 gousse(s) d'ail

     poivre

    poivre

     sel

    sel

    1 étape
    1

    Dans un plat, mélanger le chèvre frais avec la crème, la ciboulette, l'ail émincé très fin, sel et poivre.
    Nettoyer les radis et les couper en fines rondelles.(vous pouvez les émincer avec le mini hachoir tornado guy demarles plus rapide!!)
    Mélanger les rondelles au mélange et en réserver pour la décoration.
    Mettre un peu de préparation dans chaque verrine, délicatement pour ne pas salir les bords.
    Terminer par quelques rondelles de radis et tes tiges de ciboulette plantées.
    Mettre au frais pendant 1/2 heure avant de consommer, sortir 5 min avant de passer à table, puis planter un gressin dans chaque verrine.

    En multipliant les quantités par 2: j'ai pu faire 20 verrines !
    Bon appétit !

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