Préchauffer le four à 180 degrés

Déposer le moule Ohra Biscuits sur la plaque aluminium perforée

Mélanger le beurre pommade à la vergeoise puis ajoutez l'œuf

Dans un second bol, mélanger les poudres : farine, sel, mélange spéculos et levure et les ajouter à la 1ere préparation

Garnir une 1ere fois les empreintes du moule Biscuits à environ 1/3
Egalisez au mieux à l'aide de la spatule coudée, l'appareil peut être un peu difficile à travailler mais se placera à la cuisson

Enfournez pour 15 minutes, si votre four chauffe fort, baissez à 170 degrés.
Démoulez après quelques minutes et recommencez pour la 2ème fournée

Bonne dégustation