mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer

ajouter beurre et oeuf

Remixer pour aider à "bouler" la pâte
sortir la pâte du bol, former 1 boule et la filmer pour la garder au frigo 2h

préchauffer le four à 180°C sortir la pâte du frigo et l'étaler sur la roulpat avec le rouleau sur 5mm d'épaisseur. Piquer à l'aide d'1 fourchette Découper des ronds avec 1 emporte pièce de 6 cm et les déposer sur la toile . Enfourner pour 10 à 15 min, que leur couleur soit dorée. laisser les refroidir. faire fondre le chocolat au micro onde et napper le côté lisse (qui était contre la toile ).Laisser refroidir le chocolat. Garder en air ambiant .