Étape 1 Pour 12 biscuits Préchauffer le four à 180°C. Mélanger tous les ingrédients et mettre la pâte obtenue 30 mn dans le réfrigérateur. Sortir la pâte et l'étaler sur la roul'pâte, sur une épaisseur d'environ 4mm. Découper des cercles à l'aide du découpoir rond cannelé de 7cm. Placer la sur la plaque aluminium perforée. Placer les ronds de pâte dessus. Marquer chacun d'entre eux avec un tampon à biscuits. Faire cuire 12 à 15 mn dans le four Préchauffé à 180°C. Faire refroidir avant dégustation.