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Biscuits de Thomas

Biscuits de Thomas

desserts

Tea time

vivi38
Virginie Pieters
Conseillère Guy Demarle
Biscuits de Thomas Recette créée le lundi 1 mai 2023 à 18h18
€€€
10 minSimple2 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
Simple
2 pers.
€€€
Eco.
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FROID

1 h

CUISSON

18 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
    Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Toile de cuisson 40 x 30 cm
    Toile de cuisson 40 x 30 cm
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    • Biscuits

    IngredientsListe de courses
    100 gramme(s) de beurre

    100 gramme(s) de beurre

    100 gramme(s) de cassonade

    100 gramme(s) de cassonade

    50 gramme(s) de bière ambrée

    50 gramme(s) de bière ambrée

    200 gramme(s) de farine

    200 gramme(s) de farine

    3 gramme(s) de levure chimique

    3 gramme(s) de levure chimique

    20 gramme(s) graines de chanvre entières

    20 gramme(s) graines de chanvre entières

    20 gramme(s) de graines de chanvre décortiquées

    20 gramme(s) de graines de chanvre décortiquées

    5 étapes
    1
    Dans une casserole, faire chauffer la bière , le beurre, la cassonade sans faire bouillir.
    2
    Ajouter les graines entières de chanvre et laisser reposer 10 minutes
    3
    Incorporer la farine , les graines décortiquées et la levure.
    4
    Dans un film alimentaire, former un boudin.
    5
    Mettre au frais une heure. Peut être congelé pour une cuisson ultérieure.

    Cuisson

    IngredientsListe de courses
    2 étapes
    1
    Couper le boudin en tranches de 4 mm
    2
    Poser sur une toile de cuisson et cuire 18-20 minutes dans un four préchauffé à 170 degrés
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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